Risotto aux champignons

Profitez des saveurs réconfortantes d'un risotto aux champignons crémeux, où que vous soyez, avec cette recette primée. Préparé avec du riz Arborio, des champignons tendres et agrémenté de vin blanc, de beurre et de parmesan, ce plat offre un goût riche et décadent pour une véritable expérience gastronomique en plein air. Le bouillon de légumes et une touche de crème assurent une texture onctueuse, tandis que l'ail et l'oignon complètent parfaitement le profil aromatique.

Parfait comme repas copieux en extérieur, ce risotto est lyophilisé et prêt en quelques minutes – il suffit d'ajouter de l'eau chaude. Que vous soyez sur un sentier de randonnée ou que vous souhaitiez simplement un plat gastronomique lors de vos déplacements, le risotto aux champignons apporte confort et saveur à chaque bouchée.

Ingrédients
Riz à risotto (50%), bouillon de légumes (poireau, oignon, céleri, carotte, chou-fleur, sel iodé, épices), champignons (20%), crème, vin blanc, eau, oignon, fromage à pâte dure, beurre, ail, sel de cuisine iodé. Peut contenir des traces de : gluten, poisson, soja, fruits à coque, crustacés, œufs, sulfites et moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie pour 100g : 2159 kJ / 517 kcal
Matières grasses pour 100g : env. 29 g
Dont acides gras saturés pour 100g : env. 19 g
Glucides pour 100g : env. 51 g
Dont sucres pour 100g : env. 2,3 g
Fibres alimentaires pour 100g : env. 3,7 g
Protéines pour 100g : env. 11 g
Sel pour 100g : env. 2,5 g

Contenu
Poids net : env. 100g

Quantité d'eau nécessaire
320 ml

Durée de conservation
Jusqu'à 8 ans à compter de la date de fabrication.

À propos de nos produits Tactical Foodpack
Les repas Tactical Foodpack ont été conçus à l'origine pour les forces spéciales. Grâce à leur haute valeur nutritionnelle et à leur préparation simple, les Foodpacks fournissent un repas complet même dans des conditions extrêmes. Grâce au procédé de production spécial consistant à lyophiliser les plats, les aliments se conservent pendant plusieurs années. Le processus de séchage élimine toute l'eau des ingrédients sans détruire les vitamines et nutriments qu'ils contiennent. Comme aucun conservateur, exhausteur de goût ou régulateur n'est ajouté, les Tactical Foodpacks convainquent par leur goût authentique.

Préparation
Pour la préparation, il faut ouvrir le sachet et retirer l'absorbeur d'oxygène contenu à l'intérieur. Ensuite, vous pouvez verser de l'eau dans le sachet pour préparer le plat à la consommation :

En règle générale, il faut verser de l'eau chaude dans le sachet pour préparer le plat. Des informations plus précises sur la quantité d'eau et le temps d'attente se trouvent au dos de chaque sachet.

Si vous n'avez pas accès à de l'eau chaude, vous pouvez également préparer votre plat très facilement avec le Tactical Heater Bag (vendu séparément) :

1. Sortez l'élément chauffant de son emballage.
2. Retirez l'emballage de l'élément chauffant et replacez l'élément au fond de l'emballage du Heater Bag.
3. Versez la quantité d'eau prévue dans le repas Tactical Foodpack et placez le sachet refermé dans le Heater Bag (le fond sur l'élément chauffant).
4. Versez env. 150 ml d'eau dans le Heater Bag (jusqu'à la ligne marquée).
5. Refermez rapidement le zip du Heater Bag.
6. L'élément chauffant réagit dans un délai de 30 secondes à 3 minutes ; plus l'eau est froide, plus la réaction est lente.
7. Laissez le plat reposer dans le Heater Bag pendant 15 à 20 minutes. Nous recommandons de remuer le plat au bout de 10 minutes.

Alternativement, les produits Tactical Foodpack peuvent aussi être préparés directement sur le feu. En cas d'urgence, les plats peuvent également être préparés et consommés avec de l'eau froide, ou même sans eau du tout.