Grand risotto aux champignons

Profitez des saveurs réconfortantes d'un risotto aux champignons crémeux, où que vous soyez, grâce à cette recette primée. Préparé avec du riz Arborio, des champignons tendres et agrémenté de vin blanc, de beurre et de parmesan, ce plat offre un goût riche et décadent qui procure une véritable expérience gastronomique en plein air. Le bouillon de légumes et une touche de crème assurent une texture onctueuse, tandis que l'ail et les oignons viennent parfaire le profil gustatif.

Parfait comme repas consistant en extérieur, ce risotto est lyophilisé et prêt en quelques minutes – il suffit d'ajouter de l'eau chaude. Que vous soyez sur un sentier de randonnée ou que vous souhaitiez simplement un plat gastronomique à emporter, le risotto aux champignons apporte confort et saveur à chaque bouchée. Et pour les gros appétits, la portion généreuse vous garantit suffisamment d'énergie pour vos aventures.

Ingrédients
Riz à risotto (50%), bouillon de légumes (poireau, oignon, céleri, carotte, chou-fleur, sel iodé, épices), champignons (20%), crème, vin blanc, eau, oignon, fromage à pâte dure, beurre, ail, sel de cuisine iodé.
Peut contenir des traces de : gluten, poisson, soja, fruits à coque, crustacés, œufs, sulfites et moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie pour 100g : 2159 kJ / 517 kcal
Matières grasses pour 100g : env. 29 g
Acides gras saturés pour 100g : env. 19 g  
Glucides pour 100g : env. 51 g
Dont sucres pour 100g : env. 2,3 g
Fibres alimentaires pour 100g : env. 3,7 g
Protéines pour 100g : env. 11 g
Sel pour 100g : env. 2,5 g

Contenu
Poids net : env. 140g

Quantité d'eau nécessaire
440 ml

Conservation
Jusqu'à 8 ans à partir de la date de fabrication.

À propos de nos produits Tactical Foodpack
Les repas Tactical Foodpack ont été conçus à l'origine pour les forces spéciales. Grâce à leur haute valeur nutritionnelle et à leur préparation simple, les Foodpacks fournissent un repas complet même dans des conditions extrêmes. En raison du processus de production spécial où les plats sont lyophilisés, les aliments se conservent pendant plusieurs années. Lors du processus de séchage, l'eau est totalement extraite des ingrédients, sans détruire les vitamines et les nutriments qu'ils contiennent. Comme aucun conservateur, exhausteur de goût ou régulateur n'est ajouté, les Tactical Foodpacks convainquent par leur goût authentique.

Préparation
Pour la préparation, il faut ouvrir le sachet et retirer l'absorbeur d'oxygène contenu à l'intérieur. Ensuite, vous pouvez verser de l'eau dans le sachet pour préparer le plat à la consommation :

En règle générale, il faut verser de l'eau chaude dans le sachet pour préparer le plat. Des indications plus précises sur la quantité d'eau et le temps d'attente se trouvent au dos de chaque sachet.

Si vous n'avez pas accès à de l'eau chaude, vous pouvez également préparer votre plat très facilement avec le Tactical Heater Bag (vendu séparément) :

1. Sortez le coussin chauffant du grand emballage.
2. Retirez l'emballage du coussin chauffant et replacez le coussin au fond de l'emballage du Heater Bag.
3. Versez la quantité d'eau prévue dans le plat Tactical Foodpack et placez ensuite le sachet fermé dans le Heater Bag (côté fond contre le coussin chauffant).
4. Versez environ 150 ml d'eau dans le Heater Bag (jusqu'à la ligne indiquée).
5. Fermez rapidement la fermeture à pression du Heater Bag.
6. L'élément chauffant réagit en 30 secondes à 3 minutes ; plus l'eau est froide, plus la réaction est lente.
7. Laissez le plat reposer pendant 15 à 20 minutes dans le Heater Bag. Nous recommandons de remuer le plat après 10 minutes.

Alternativement, les produits Tactical Foodpack peuvent aussi être préparés directement sur le feu. En cas d'urgence, les plats peuvent également être préparés et consommés avec de l'eau froide ou même entièrement sans eau.