Bibimbap au bœuf

Envie de quelque chose de consistant et savoureux pour votre prochaine aventure ? Notre Bibimbap au bœuf apporte le goût authentique de la cuisine coréenne directement dans votre sac à dos. Avec du bœuf tendre, du riz et un délicieux mélange de maïs, de carottes et d'oignons verts, ce plat est relevé au gochujang pour offrir l'équilibre parfait entre piquant et sucré. Le bouillon de bœuf et une touche d'ail ajoutent de la profondeur, tandis qu'une note crémeuse de mayonnaise arrondit le tout.

Ce repas outdoor est lyophilisé et léger, ce qui permet de l'emporter facilement lors de chaque voyage. Préparé en seulement 10 minutes avec de l'eau chaude, c'est le repas idéal pour alimenter votre aventure – une vraie nourriture et un vrai goût, où que vous soyez. Sans additifs ni conservateurs – la combinaison parfaite de praticité et de goût pour ceux qui recherchent des expériences intenses, sur les sentiers comme en dehors.

Ingrédients
Riz, bœuf haché (20%), maïs, fond de bœuf, œufs brouillés, carottes, gochujang, oignon vert, huile de colza, sauce soja en poudre (soja, blé, sel, maltodextrine), eau, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'œuf, sucre, amidon de maïs, vinaigre, moutarde, sel, épaississant : gomme guar, épices), sucre, ail, sel iodé. Peut contenir des traces de : poisson, lactose, fruits à coque, céleri, crustacés et sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie pour 100g : 1860 kJ / 443 kcal
Matières grasses pour 100g : env. 15 g
Dont acides gras saturés pour 100g : env. 4,2 g
Glucides pour 100g : env. 54 g
Dont sucres pour 100g : env. 6,8 g
Fibres alimentaires pour 100g : env. 3,8 g
Protéines pour 100g : env. 21 g
Sel pour 100g : env. 2 g

Contenu
Poids net : env. 120g

Quantité d'eau nécessaire
300 ml

Durée de conservation
Jusqu'à 8 ans à partir de la date de fabrication.

À propos de nos produits Tactical Foodpack
Les repas Tactical Foodpack ont été initialement développés pour des unités spéciales. Grâce à leur haute valeur nutritionnelle et à leur préparation simple, ces Foodpacks fournissent un repas complet même dans des conditions extrêmes. Grâce au procédé de production spécial qui lyophilise les plats, les aliments peuvent être conservés pendant plusieurs années. Le processus de séchage retire toute l'eau des ingrédients sans détruire les vitamines et nutriments qu'ils contiennent. Comme aucun conservateur, exhausteur de goût ou régulateur n'est ajouté, les Tactical Foodpacks convainquent par leur goût authentique.

Préparation
Pour la préparation, il faut ouvrir le sachet et retirer l'absorbeur d'oxygène qu'il contient. Ensuite, de l'eau peut être versée dans le sachet pour préparer le plat à la consommation :

En principe, de l'eau chaude doit être versée dans le sachet pour préparer le plat. Des indications plus précises sur la quantité d'eau et le temps d'attente se trouvent au dos de chaque sachet.

Si vous n'avez pas accès à de l'eau chaude, vous pouvez également préparer votre plat facilement avec le Tactical Heater Bag (vendu séparément) :

1. Sortez le coussin chauffant du grand emballage.
2. Retirez l'emballage du coussin chauffant et replacez le coussin au fond du sachet Heater Bag.
3. Versez la quantité d'eau prévue dans le plat Tactical Foodpack et placez ensuite le sachet fermé dans le Heater Bag (côté fond sur le coussin chauffant).
4. Versez environ 150 ml d'eau dans le Heater Bag (jusqu'à la ligne marquée).
5. Fermez rapidement la fermeture à pression du Heater Bag.
6. Le réchauffeur réagit en 30 secondes à 3 minutes ; plus l'eau est froide, plus la réaction est lente.
7. Laissez le plat reposer 15-20 minutes dans le Heater Bag. Nous recommandons de remuer le plat après 10 minutes.

Alternativement, les produits Tactical Foodpack peuvent également être préparés directement sur le feu. En cas d'urgence, les plats peuvent aussi être préparés et consommés avec de l'eau froide ou même sans aucune eau.