Couteau universel 14 cm

Cuisine d’extérieur
Le couteau universel Petromax est un couteau de chef en acier inoxydable, fabriqué à la main à Solingen, conçu pour une utilisation quotidienne en cuisine d’extérieur.

Ce couteau original de la marque traditionnelle allemande est un indispensable pour tout cuisinier au feu de camp qui apprécie l’artisanat allemand et attache une importance particulière aux pièces uniques de haute qualité. Une couche d’oxyde individuelle confère au couteau de chef son aspect remarquable et fait de chaque exemplaire une pièce unique. La lame du couteau universel Petromax a une longueur de 14 cm et a été trempée et affûtée à la main. Cela la rend particulièrement tranchante, durable et résistante pour une utilisation sur le lieu de cuisson.

Cuisiner en extérieur avec une précision chirurgicale
Avec une épaisseur de lame de 2 mm, vous pouvez facilement hacher des herbes, couper des tomates en deux ou émincer des oignons : la lame, aiguisée par des mains expertes, glisse sans effort à travers chaque aliment. Grâce au manche en noyer, le couteau offre une excellente prise en main. L'acier pleine soie et le manche riveté sans joint garantissent une manipulation aisée et une hygiène irréprochable.

Un couteau de classe supérieure
Ces couteaux exceptionnels ont été développés par les designers de l’entreprise traditionnelle allemande Petromax selon les préférences des cuisiniers au feu de camp, et conçus par des experts en développement de produits afin de créer des outils durables. Solingen est mondialement réputée pour l’art de ses forgerons et de ses ateliers d’affûtage. Depuis le XIIIe siècle déjà, des épées, des couteaux et des ciseaux sont produits dans cette « cité des lames ». La longue tradition et le savoir-faire artisanal sont des gages de qualité pour les couteaux de Solingen, qui se distinguent par une excellente tenue de coupe et une finition exemplaire.

Après son utilisation en cuisine d’extérieur, le nettoyage s’effectue à l’eau. En cas de salissures tenaces, un liquide vaisselle doux peut être utilisé.

Un design puissant, un tranchant précis et une finition parfaite caractérisent ce couteau. La couche d’oxyde et l’affûtage réalisé par des mains de maître font du couteau universel Petromax un outil personnel qui transforme la cuisine en une véritable expérience.

Caractéristiques du produit
- Fabriqué en Allemagne : fait main à Solingen
- Pièce unique : une couche d’oxyde individuelle confère au couteau un aspect particulier
- Travail manuel : lame tranchante grâce à un affûtage à la main
- Matériaux de haute qualité : acier inoxydable et manche en noyer
- Design Petromax : inscription et logo dragon

Caractéristiques techniques
Matériau : acier inoxydable, matériau n° 1.4116
Dimensions, env. (H x L x P) : 1,8 x 28 x 3,3 cm
Dimensions avec emballage, env. (H x L x P) : 2 x 37 x 12 cm
Poids, env. : 130 g
Poids avec emballage, env. : 225 g
Longueur de la lame : 14 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Angle d’affûtage : 20 °
Dureté Rockwell : 56 HRC

Contenu de la livraison
- 1 x couteau universel Petromax 14 cm