Risotto ai funghi BIG

Goditi i sapori avvolgenti di un cremoso risotto ai funghi, ovunque tu sia, con questa ricetta pluripremiata. Realizzato con riso Arborio, teneri champignon e impreziosito da vino bianco, burro e parmigiano, questo piatto offre un gusto ricco e decadente che regala una vera esperienza gourmet all'aperto. Il brodo vegetale e un tocco di panna garantiscono una consistenza vellutata, mentre aglio e cipolla completano perfettamente il profilo aromatico.

Perfetto come pasto sostanzioso all'aperto, questo risotto è liofilizzato e pronto in pochi minuti: basta aggiungere acqua calda. Che tu sia su un sentiero escursionistico o desideri semplicemente un piatto gourmet da consumare in viaggio, il risotto ai funghi porta comfort e gusto in ogni boccone. E per chi ha molto appetito, l'abbondante porzione assicura di avere energia a sufficienza per le tue avventure.

Ingredienti
Riso per risotto (50%), brodo vegetale (porro, cipolla, sedano, carota, cavolfiore, sale iodato, spezie), champignon (20%), panna, vino bianco, acqua, cipolla, formaggio a pasta dura, burro, aglio, sale da cucina iodato.
Può contenere tracce di: glutine, pesce, soia, frutta a guscio, crostacei, uova, solfiti e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia per 100g: 2159 kJ / 517 kcal
Grassi per 100g: ca. 29 g
Grassi saturi per 100g: ca. 19 g  
Carboidrati per 100g: ca. 51 g
Di cui zuccheri per 100g: ca. 2.3 g
Fibre per 100g: ca. 3.7 g
Proteine per 100g: ca. 11 g
Sale per 100g: ca. 2.5 g

Contenuto
Peso netto: ca. 140g

Quantità d'acqua necessaria
440 ml

Durata di conservazione
Fino a 8 anni dalla data di produzione.

Informazioni sui nostri prodotti Tactical Foodpack
I pasti Tactical Foodpack sono stati originariamente sviluppati per le forze speciali. Grazie agli elevati valori nutrizionali e alla semplice preparazione, i Foodpack forniscono un pasto completo anche in condizioni estreme. Grazie allo speciale processo di produzione, che prevede la liofilizzazione dei piatti, le pietanze hanno una conservazione pluriennale. Nel processo di essiccazione, l'acqua viene completamente rimossa dagli ingredienti senza distruggere le vitamine e le sostanze nutritive in essi contenuti. Poiché non vengono aggiunti conservanti, esaltatori di sapidità o regolatori, i Tactical Foodpack convincono per il loro gusto autentico.

Preparazione
Per la preparazione, strappare il sacchetto e rimuovere l'assorbitore di ossigeno contenuto all'interno. Successivamente, è possibile versare l'acqua nel sacchetto per preparare il piatto al consumo:

In linea di principio, versare acqua calda nel sacchetto per preparare il piatto. Indicazioni più precise sulla quantità d'acqua e sul tempo di attesa si trovano sul retro di ogni rispettivo sacchetto.

Se non si ha accesso ad acqua calda, è possibile preparare il pasto facilmente utilizzando la Tactical Heater Bag (venduta separatamente):

1. Estrarre il cuscinetto riscaldante dalla confezione grande.
2. Rimuovere l'involucro del cuscinetto riscaldante e riporlo sul fondo della confezione della Heater Bag.
3. Versare la quantità d'acqua prevista nel pasto Tactical Foodpack e inserire il sacchetto chiuso nella Heater Bag (posizionandolo sul fondo, a contatto con il cuscinetto riscaldante).
4. Versare circa 150 ml di acqua nella Heater Bag (fino alla linea contrassegnata).
5. Chiudere rapidamente la chiusura a pressione della Heater Bag.
6. Il riscaldatore reagisce entro 30 secondi - 3 minuti; più fredda è l'acqua, più lenta sarà la reazione.
7. Lasciare riposare il pasto nella Heater Bag per 15-20 minuti. Consigliamo di mescolare il piatto dopo 10 minuti.

In alternativa, i prodotti Tactical Foodpack possono essere preparati anche direttamente sul fuoco. In caso di emergenza, i piatti possono essere preparati e consumati anche con acqua fredda o addirittura senza alcuna acqua.